انتخاب برگه

مردم شناسی

بیست غذای محلی ورزنه

  بیست غذا ونان محلی ورزنه 1 – کالجوش : پیاز را توسط روغن سرخ کرده و سپس یک قاشق آرد به آن اضافه میکنیم و بعد زردچوبه ، فلفل و نعنا ( در صورت تمکن مالی مغزگردو هم به آن اضافه میکنیم ) را در آن ریخته و بهم میزنم سپس آب کشک به آن اضافه کرده و منتظر میمانیم تا به...

بیشتر بخوانید

رنگرزی سنتی

رنگرزی سنتی : رنگرزی در منطقه شرق اصفهان دارای سابقه طولانی است . رنگرزی های خانگی شاید گسترده ترین عملیات رنگرزی است که نیازهای جوامع بومی خود رابه مواد اولیه رنگ شده مثل نخ و پشم تامین می کرد اما رنگرزی به صورت کارگاهی را ما فقط در معدود نقاط در شرق اصفهان می توانیم...

بیشتر بخوانید

عشایرنصرآبادجرقویه

 عشــایرنصرآباد جرقویه سفلی فروردین وأردیبهشت که می شود ،کم کم عشایران نصرآبادی به فکر کوچ به سمت مناطق سردسیر همچون:همگین ،نقنه،بروجن وآن اطراف وهر جایی که بتوانند مرتعی برای گله ی خود بیابند می اُفتند. عشایر نصرآباد که گله های میش وبُزه خودرا در أوایل پاییز به سمت...

بیشتر بخوانید

آهنگری سنتی

آهنگری سنتی کنار منزل یوسفی ورزنه (موزه مردم شناسی) یک مغازه به شکل سنتی دیده میشود که همان آهنگری سنتی است استفاده از ابزارو وسایل قدیمی جهت کار برروی فلزات و چوب از نکات قابل ذکر آن می باشد دم آهنگری قدیمی ، رنده هاو اره های دستی وسایلی است که هنوز جای خود را به فن...

بیشتر بخوانید

گاوچاه

گاوچاه انسان از گذشته دور واز زمانی که به کشاورزی مشغول شد یا در کنار چشمه ویادر کنار رودخانه به فکر استفاده ومهار آب افتاد ؛ چشمه ها به لحاظ اینکه در سطح زمین جریان داشت تها زحمت هدایت آب به زمین های کشاورزی را می طلبید اما گود بودن بستر رودخانه انسان را به فکر بستن...

بیشتر بخوانید

مراسم زار قورتان

مراسم عزاداری قورتان (زار قورتان): سال‌های سال است که ماه محرم مردم ایران برای امام حسین مراسم عزاداری برپا می‌کنند. در نقاط مختلف ایران در هر شهرو روستایی مردم سیاه می پوشند و هر کدام مراسم خاص خود را دارند. به هر سو که بنگریم سیاه پوش است ، لباس‌ها، پرچم‌ها، هر کسی...

بیشتر بخوانید

آداب ورسوم

اَرَپا و عيد نوروز عيد نوروز يكي از اعياد اجتماعي و باستاني است كه از قديم‌الايام نه تنها در ورزنه كه در كل ايران مورد احترام بوده است. قبل از فرا رسيدن سال جديد و عيد نوروز مردم خود را با شيوه‌هاي گوناگوني آماده مي‌كنند به اين ترتيب كه تمام مردم به خانه تكاني و نظافت...

بیشتر بخوانید

گویش

گویش مردم ورزنه و روستاهای اطراف:           در پهنه بزرگي از مراكز ايران مردماني زندگي مي كنندکه كم و بيش گويش آنها يكسان است. اين منطقه از شمال پارس آغاز شده و بخشهاي جنوب شرقي اصفهان (كوهپايه، بن رود، جلگه، جرقويه عليا و جرقويه سفلي )و بخشهاي شمالي (ميمه) و همچنين...

بیشتر بخوانید

پوشش چادر سفید ورزنه

    چادر سفید در اعماق تاریخ تا کنون صحبت های پراکنده ای در خصوص علت پوشش چادر سفید خانمهای ورزنه ای مطرح گردید که بدون تعمق در دلایل تاریخی و اجتماعی آن بیشترین علت را به گرمای منطقه نسبت می داد اما این موضوع کمی دور از ذهن به نظر می رسید بنابراین اینجانب...

بیشتر بخوانید